Izlet na Dlani
V soboto, 21. maja, se bo ponovno zgodil Restaurant Day (Dan restavracij), dogodek, ki kuharjem-amaterjem omogoča, da štirikrat letno za en dan odprejo “lastno restavracijo” oziroma svoje izdelke v obliki pop-up kavarne, cateringa ali kako drugače ponudijo ljudem.
Nekateri ljubljanski kulinarični navdušenci in gurmani se bodo ta dan družili v Savskem naselju, in sicer med 9.00 in 17.00. Pridite na kavo ali čaj in dobro hrano – tako za ljubitelje toplega kot hladnega, slanega in sladkega bo poskrbljeno -, ali pa zgolj na druženje z mladimi kuharskimi entuziasti! Priboljške lahko poskusite brezplačno oziroma v zameno za donacijo s katero boste podprli mlade kuharje združene v projekt Ljubljanski lonec, s katerim si prizadevamo zbrati dovolj sredstev za odprtje prvega kulinaričnega co-working prostora v Sloveniji. Več o projektu preberite tukaj. Dogodek bo gostila Knjižnica R E Č I, ki je prijazno ponudila svoje prostore, tako da bo druženje lahko potekalo v vsakem vremenu!
Zvečer se bo od 17. ure dalje dogodek nadaljeval v Botaničnem vrtu, kjer bo ekipa Ljubljanskega lonca do 21. ure obiskovalce razvajala z jedmi iz lokalnih in sezonskih sestavin v obliki pop-up večerje. Pripravili so dva menija sestavljena iz treh hodov, ki pa si jih lahko skombinirate tudi po lastni želji. Zaradi lažje organizacije so zaželene prijave na [email protected] ali preko povezave tukaj.
Med drugim bo potekala še ena aktivnost v okviru Dneva restavracij v Cerknici. Društvo Etno-Eko in društvo Skrinja bosta med 11. in 17. uro organizirala kulinarično druženje ob Cerkniškem jezeru, kjer se bodo lahko ljubitelji kulinarike spoznavali med seboj in uživali v prelepi naravi Cerkniškega jezera.
Lokacije dogodkov:
Restaurant day v Cerknici, Dolenja vas 70, Cerknica FB dogodek
Restaurant day v Knjižnici REČI, Belokranjska ulica 6, Ljubljana FB Dogodek
Restaurant day z Ljubljanskim loncem, Botanični vrt UL, Ižanska cesta 15, Ljubljana FB Dogodek
Info in kontakt:
http://ljubljanskilonec.si/restaurant-day
http://www.restaurantday.org/en/
info-at-ljubljanskilonec.si
041 750 477
Dodaj komentar